Rodrigo Castelo encostou a Taberna e ficou Ó Balcão. “A mim emociona-me cozinhar o que tenho aos meus pés e à mão de semear”

Rodrigo Castelo deixou cair a Taberna, mas continua Ó Balcão. A cozinha está mais refinada e abraça o produto ribatejano como o que de mais valioso tem. E a estrela? "Um dia vai ter de chegar".
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